科光食品机械恒联刨冰机价格实在,规格齐全,品质上乘。
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产品名称：恒联PB240刨冰机
产品材质：烤漆
额定电压：220V
电机功率：180W
生产能力：120KG/h
外形尺寸：42.2*40.2*74.5厘米
产品特点：
1：操作维修更加方便
2：造型美观、效率高
3：铝合金或者不锈钢制作、符合国家食品卫生标准
绵绵冰机（Continuous ice machine）又称雪花刨冰机是将冰块刨成雪花细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、糖浆、果汁等配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多感。1、取出自制或外购适宜尺寸之冰块(冰块直径13cm-16cm，高度5cm-20cm)
2.、将冰块放置至冰块放置盘上
3.、调整冰块高度调整杆，使冰块固定针盘固定于冰块上
4、打开电源开关
5、调整冰块粗细调整钮至适宜粗细 6.制作出清凉可口的冰品,
6、关掉电源开关，再将冰品取走进行加料调味。
绵绵冰做法
1、将绵绵冰粉1Kg（最好是一次性全部使用），与6Kg水和0.95Kg糖混合，搅拌至溶解；
2、分次加入搅拌机进行搅拌（加入搅拌机前先行搅匀），先搅拌3分钟，静置5分钟，再搅拌10分钟（如果能加热至90°左右则效果更好！）如果加淡奶油可在此前加入，并手动搅拌均匀；
3、分次倒入14*15CM的模具待到常温（如果加热的情况下）进行冷冻8-10个小时；
4、把模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具，即可脱出冰块；
5、冰块放回冰柜翻冻1-2小时；
6、可上刨冰机刨成品。科光酒店用品厨房设备专卖店地址:大石街道西北约街17号
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